韓国食文化・・・
集会のときに味見しようと思っていたのを今日発見・・・
リーダーも始めてですが・・・知り合いの在日韓国の女性に教えてもらいました・・
韓国のおやつではトッポギ!!
これもおいしいから食べてみて!!って。
粉から作るには、本物を食べていないので食べてみました・・・
ホットケーキに甘いあんシロップがはさんであるようです・・・
家では・・・
「食感は油で少しかりっと揚げたようなホットケーキに・・・
シナモン入りの八橋サンドというかんじ!!うまっ!!」シニアの表現は複雑です。
でもおいしかった。
42団の集会で今まで楽しんだのは・・
柚子茶・ちじみ(ポテト入り・にら入り)・おこげスープ・韓国のり・おこげあめ・・・
韓国によく出かけられるお姉さんのお話や民族衣装もきせてもらいました・・・
今度は・・・「ホットク」
おもしろい呼び名だけど・・・おいしい。粉から挑戦しようかな・・・
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